Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat

3.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

35 g d'échalotes
55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
1 feuille de laurier
1 brin de thym frais
1 gousse d'ail
115 g d'eau
1 c. à café de fond de veau
25 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 59 mg

Protein 0.7 g

Kalorie 494.3 kJ / 119.7 kcal

Tuk 9.5 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les modes par les Toqués 7 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Beignets sucrés au potiron

1hod. 20min.

Gâteau roulé au café

2hod. 30min.

Hallot

4hod.

Mochis à la fraise

45min.

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1hod. 25min.

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1hod.

Épices moulues

5min.

Bonbons chocolat viennois

50min.

Parfait au latte chaï

16hod. 45min.

Beignets hollandais (Oliebollen)

1hod. 45min.

Sauce caramel au café

45min.

Pain complet

16hod.