Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 170 g d'eau minérale
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de farine de blé complet T 150
- 100 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 7 g de sel
- 3 c. à soupe de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
- 1000 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 3685 kJ / 868 kcal
- Protein
- 35 g
- Sacharidy
- 176 g
- Tuk
- 24 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pain noir aux graines
2 godz. 45 min
Mon pain de campagne maison
4h 40 min
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain de seigle
4h 10min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40 min
Pain complet
5h
Pain express au sésame
1 Std. 15 Min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Pain de campagne en cocotte
2h 10 min
Pain complet rapide
1 Std. 20 Min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 min