Stroganoff Daging Sapi
TM5 TM6

Stroganoff Daging Sapi

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 2 siung bawang putih
  • 30 g mentega tawar
  • 2 sdm paprika manis bubuk
  • 680 - 900 g daging sapi has dalam, potong kecil-kecil (6 cm)
  • 2 sdm pure tomat
  • 225 g jamur kancing segar, dibagi empat
  • 225 g air
  • 1 sdt penuh pasta kaldu sapi
    nebo 1 dadu kaldu sapi
  • ¼ - 1 sdt cabai bubuk (volitelně)
  • 2 sdm mustard Dijon
  • 2 sdm maizena
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada hitam bubuk
  • 100 g krim asam (sour cream)

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
1783 kJ / 447 kcal
Protein
45 g
Sacharidy
15 g
Tuk
23 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty