Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g bawang bombai, potong bagi dua
- 2 siung bawang putih
- 30 g mentega tawar
- 2 sdm paprika manis bubuk
- 680 - 900 g daging sapi has dalam, potong kecil-kecil (6 cm)
- 2 sdm pure tomat
- 225 g jamur kancing segar, dibagi empat
- 225 g air
-
1
sdt penuh pasta kaldu sapi
nebo 1 dadu kaldu sapi - ¼ - 1 sdt cabai bubuk (volitelně)
- 2 sdm mustard Dijon
- 2 sdm maizena
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- 100 g krim asam (sour cream)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 1783 kJ / 447 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 3 g