Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di scalogno tagliato a metà
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di salsiccia, senza pelle, sbriciolata
- 40 g di Cognac
- 250 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 350 g di pasta corta a piacere
- 250 g di panna da cucina
- prezzemolo tritato, a piacere (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3785.5 kJ / 904.8 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Sacharidy
- 74.4 g
- Tuk
- 57.4 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 1422.3 mg
Alternativní recepty
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 min
Spaghetti alla siciliana
30 min
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Pasta panna e salmone
30 min
Spaghetti alla checca
40 min
Pappardelle alla papalina
30 min
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55min
Pasta alla ionica
30 min
Gramigna alla salsiccia
45 min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 godz. 30 min
Pasta alla gricia
30 min