Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di cipolla
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita mista (50% manzo e 50% maiale)
- 40 g di vino bianco secco
- 150 g di passata di pomodoro
- 55 g di acqua
- 40 g di latte
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 160 g di pasta corta, formato a piacere
- Parmigiano Reggiano, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2636 kJ / 630 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 25.8 g
- Vláknina
- 3.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spaghetti pomodoro e speck
35min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45 Min
Spaghetti al pomodoro
30 Min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30 Min
Sugo al tonno
45 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)
30 Min
Pasta al pomodoro
55 Min
Spaghetti al tonno
40min
Pasta al pesto (6 porzioni)
25min
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2 Std.