
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta tipo mezze maniche
- pepe nero macinato a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 2178 kcal / 9114 kJ
- Protein
- 93.4 g
- Tuk
- 94.5 g
- Sacharidy
- 254.1 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Nasycený tuk
- 34.2 g
- Sodík
- 6307.7 mg
Alternativní recepty
Gnocchi di patate con crema allo zafferano
1hod. 30min
Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)
30min
Spaghetti alla carbonara
30min
Pappardelle alla papalina
30min
Rigatoni alla toranese
20min
Torta di riso cacio e pepe
1hod. 30min
Gramigna alla salsiccia
45min
Spaghetti cacio e pepe
35min
La cacio e pepe
20min
Pasta alla carcerata
30min
Spaghetti all'amatriciana
35min
Spaghettoni cacio e pepe
25min