Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
Příprava 30min.
Celkový 5hod.
3 sztuki
Suroviny
Zaczyn
-
225 g mleka
-
40 g cukru
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
150 g mąki pszennej
Ciasto
-
2 jajka
-
2 żółtka
-
90 g cukru
-
15 g wódki
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
-
2 szczypty soli
-
525 g mąki pszennej
-
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)
Dekoracja
-
60 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
-
150 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta soli
-
1 jajko roztrzepane
-
masło do podania
-
cukier perlisty (volitelně) do dekoracji
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Sodík
247.4 mg
Protein
43.1 g
Kalorie
7446.1 kJ /
1779.7 kcal
Tuk
44.3 g
Vláknina
13 g
Nasycený tuk
19.9 g
Sacharidy
302.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
NEWSLETTER
9 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5hod. 30min.
Mazurek cytrynowy
2hod.
Babka drożdżowa z rodzynkami
6hod.
Glazurowana szynka
54hod.
Muffinki ze skórkami z jabłek
1hod.
Burgery Kulfona
2hod.
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1hod. 50min.
Brioszki prosiaczki
2hod.
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2hod. 30min.
Sorbet melonowy
6hod. 10min.
Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą
4hod. 30min.
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2hod. 15min.