Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Przyprawa do piernika
- 30 g lasek cynamonu, przełamanych na pół
- 1 gałka muszkatołowa, cała
- 10 goździków
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 10 strączków kardamonu
- 1 gwiazdka anyżu
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 8 ziaren pieprzu czarnego
Ciasto piernikowe
- bułka tarta, do posypania formy
- 2 jajka, w temp. pokojowej
- 250 g mleka, w temp. pokojowej
- 15 g miodu, płynnego
- 100 g oleju rzepakowego
- 30 g powideł śliwkowych
- 15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 260 g mąki pszennej
- 200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa czekoladowa
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 500 g serka kremowego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
- 40 - 60 g cukru pudru
- 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
Składanie tortu
- 6 łyżek likieru pomarańczowego
- 12 - 14 pierniczków, o dowolnych kształtach, do dekoracji (volitelně)
Rozmarynowe choinki
- 2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego, dł. ok. 10 cm
- 100 g cukru
- 100 g wody
Lukier
- 100 g cukru
- 1 białko
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2271.1 kJ / 542 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 67 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 217 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Świąteczne choinki brownie
2h 50 min
Tort z niespodzianką
12 Std.
Laski św. Mikołaja
3 godz. 20 min
Piłkarska lasagne
2 Std. 30 Min
Babeczki makowo-marcepanowe
2h 20min
Słodki kalendarz adwentowy
1 Std. 20 Min
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1 Std.
Małe domki z piernika na kubek
5 Std. 30 Min
Halloweenowe kapelusze czarownic
4h 45min
Ciasteczka z wróżbą
1 Std. 20 Min
Domek z piernika
5 Std. 30 Min
Domowe lizaki
40min