Zařízení & příslušenství
Čokoládová zmrzlina
Příprava 20min.
Celkový 12hod.
10 porcí
Suroviny
-
130 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
65 gramů kakaa
-
500 gramů plnotučného mléka
-
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
190 gramů cukru
-
5 žloutků
-
1 špetka soli (volitelně)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
38.4 mg
Protein
5.5 g
Kalorie
1274.1 kJ /
304.5 kcal
Tuk
19.1 g
Vláknina
3.8 g
Nasycený tuk
11.1 g
Sacharidy
32.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Čokoládový dortík
12hod. 15min.
Citrónový sorbet
8hod. 30min.
Vanilkovo-avokádová zmrzlina
12hod.
Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy
10hod. 20min.
Stracciatella zmrzlina
10hod. 25min.
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10hod. 15min.
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12hod.
Domácí bylinkové pomazánkové máslo
15min.
Ananasový dezert ve skleničce
1hod. 5min.
Kokosová zmrzlina
10hod. 20min.
Ananasová marmeláda s limetkou
40min.
Vanilková zmrzlina
12hod.