Kompatibilní verze
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Herb Butter
- 3 sprigs parsley, fresh, leaves only
- 2 sprigs dill, fresh, leaves only
- 3 - 4 sage leaves, fresh
- 1 sprig rosemary, fresh, leaves only
- 10 chives, fresh, in pieces (2.5 cm/1 in.)
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground
- 225 g unsalted butter, softened
Vegetables & Steaks
- 4 sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to brush
- 1 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp black pepper, ground, plus extra to season
- 1 sprig rosemary, fresh, leaves only, plus extra to garnish
- 450 g potatoes, peeled, cubed (2 cm/1 in.)
- 570 g water
- 340 g broccoli florets
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3489 kJ / 834 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 61 g
- Nasycený tuk
- 33 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1148 mg
Alternativní recepty
Pizza Waffles
1 godz. 15 min
Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling
2 godz.
Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli
45 min
Peanut Butter Banana Dream
35min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Ground Bison Meat
35min
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)
6 Std. 10 Min
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45 min
Roast Potatoes (Betty) Metric
1 godz. 15 min
Soy Chicken with Bok Choy
40 min
Shrimp Louie Salad
1 godz. 30 min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35min