Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 110 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 45min.
10 slices

Suroviny

Shortcrust pastry
  • unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    400 g
  • egg yolks
    4
  • baking powder
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar
    50 g
Apple mixture
  • apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
    1500 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • white sugar
    40 g
Meringue filling
  • egg whites
    4
  • icing sugar
    150 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
  • ground cinnamon for dusting

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 66.3 mg
Protein 7.6 g
Kalorie 2138.5 kJ / 509.2 kcal
Tuk 19.8 g
Vláknina 4.1 g
Nasycený tuk 11.5 g
Sacharidy 74.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...