Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème au chocolat
- 150 g de lait
- 150 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 3 jaunes d'oeufs
- 70 g de sucre en poudre
- 300 g de chocolat fondant, en morceaux
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu plus pour le moule
- 370 g de farine de blé, et un peu plur pour fariner
- 1 oeuf
La gelée de fraise
- 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
- 1 c. à café de grains de poivre Sichuan, selon vos goûts
- 70 g de sucre en poudre
- 350 g de fraises, et plus pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 3305.7 kJ / 789.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 75.7 g
- Tuk
- 49.2 g
- Vláknina
- 6.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Muffins de pancake à la banane et au chocolat
30 Min
Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue
1h 45min
Tartelette fleur à la crème d'amande
1ωρ. 10 λεπτ.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3j
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.
Minestrone de fruits et crème au safran
40 Min
Soupe onctueuse végétarienne
45 Min
Brownies
50min
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3h 15 min
Saucisson au chocolat
3h 10min
Tartelette au chocolat praliné
2h 30min
Cookies aux pépites de chocolat
50min