Zařízení & příslušenství
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
Příprava 30min.
Celkový 5hod. 50min.
25 morceaux
Suroviny
La ganache
-
200 g de chocolat blanc en morceaux
-
280 g de crème liquide
Les biscuits
-
75 g de chocolat fondant en morceaux
-
125 g de beurre en morceaux
-
65 g de sucre en poudre
-
155 g de farine de blé et 20 g pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
2 c. à soupe de poudre de cacao
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 morceau
Protein
2 g
Kalorie
731 kJ /
175 kcal
Tuk
12 g
Sacharidy
14 g
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