Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 2 łyżeczki mieszanki przypraw do gulaszu
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 700 g wołowiny gulaszowej, bez błon, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
nebo 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone -
400
g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry
nebo 400 g białych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry - 35 g mąki pszennej
- 150 g czerwonego wina
-
70
g dżemu żurawinowego
nebo 70 g borówek do mięs i serów - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- chili, mielone, do smaku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1096.5 kJ / 262.1 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Sacharidy
- 24.7 g
- Tuk
- 8 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 1220.4 mg
Alternativní recepty
Szwajcarski krupnik
40min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Gulasz wieprzowy
50 Min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1 Std. 20 Min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1 Std. 30 Min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 Min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 30 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min