Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 bułka, np. kajzerka, czerstwa (ok. 40 g)
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia bułki i zwilżenia dłoni
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 700 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 łyżka kaszy manny
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1105.2 kJ / 264.2 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Sacharidy
- 10.4 g
- Tuk
- 13.5 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 725.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1hod. 50min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1hod. 50min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45min
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2 Std.
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 Min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 Std. 15 Min