Zařízení & příslušenství
Pielmieni
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porții
Suroviny
Umplutura
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
căței de usturoi1 - 2
-
ceapă tăiată jumătăți60 g
-
carne de porc fără os ex. spată sau șuncă, fără pielițe și tendoane, tăiată în bucăți (3 cm), înghețată parțial (vezi recomandări)250 g
-
carne de vită, fără os fără pielițe și tendoane, tăiată în bucăți (3 cm), înghețată parțial (vezi recomandări)150 g
-
apă60 g
-
gălbenuș1
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat¾ linguriță
Aluat
-
făină plus pentru presărat400 g
-
apă călduță240 g
-
ulei de rapiță20 g
-
sare½ linguriță
-
apă pentru gătit
-
oțet din vin pentru stropit pielmienii
-
piper negru proaspăt măcinat pentru presărat pielmienii
-
smântână fermentată, 18% grăsime pentru servire
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
31.3 g
Kalorie
2837 kJ /
677.6 kcal
Tuk
27.3 g
Vláknina
2.8 g
Sacharidy
78.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Din bucătăria ucraineană
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2hod. 40min.
Carne de vită și anghinare gătite lent
Žádné hodnocení
Mocktail CosNOpolitan
Žádné hodnocení
Parfait de chai latte
29hod. 5min.
Brunch spaniol
Žádné hodnocení
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Žádné hodnocení
Kimchi
51hod.
Iaurt simplu, la Varoma
12hod.
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
Žádné hodnocení
Sushi cu Tempura de crevete
2hod. 40min.
Pad Thai
45min.
Sushi cu ton picant
Žádné hodnocení