Zařízení & příslušenství
Pielmieni
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porții
Suroviny
Umplutura
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
căței de usturoi1 - 2
-
ceapă tăiată jumătăți60 g
-
carne de porc fără os ex. spată sau șuncă, fără pielițe și tendoane, tăiată în bucăți (3 cm), înghețată parțial (vezi recomandări)250 g
-
carne de vită, fără os fără pielițe și tendoane, tăiată în bucăți (3 cm), înghețată parțial (vezi recomandări)150 g
-
apă60 g
-
gălbenuș1
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat¾ linguriță
Aluat
-
făină plus pentru presărat400 g
-
apă călduță240 g
-
ulei de rapiță20 g
-
sare½ linguriță
-
apă pentru gătit
-
oțet din vin pentru stropit pielmienii
-
piper negru proaspăt măcinat pentru presărat pielmienii
-
smântână fermentată, 18% grăsime pentru servire
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
31.3 g
Kalorie
2837 kJ /
677.6 kcal
Tuk
27.3 g
Vláknina
2.8 g
Sacharidy
78.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Din bucătăria ucraineană
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Coleslaw
10min.
Dovlecei murați
360hod.
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Žádné hodnocení
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2hod. 10min.
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
Žádné hodnocení
Salată Curcubeu (vegană)
Žádné hodnocení
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Žádné hodnocení
Brunch din Orientul Mijlociu
Žádné hodnocení
Chebureci ucraineni
1hod. 35min.
Suc de rubarbă și căpșune
45min.
Salsa verde
10min.
Caipirinha
Žádné hodnocení