Crostata torronata
TM6 TM5

Crostata torronata

4.8 (17 hodnocení)

Suroviny

Pasta frolla

  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro freddo, a tocchetti
  • 120 g di zucchero
  • 3 tuorli
  • 3 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale

Ripieno

  • 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 200 g di zucchero
  • 135 g di albumi (circa 4 albumi)
  • 200 g di frutta candita mista a tocchetti

Nutriční hodnoty
na 1 fetta
Kalorie
1823.9 kJ / 435.9 kcal
Protein
5.9 g
Sacharidy
22.6 g
Tuk
68.1 g
Nasycený tuk
17.4 g
Vláknina
88.1 g
Sodík
2.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty