Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

4.3 90 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 7hod. 30min.

16 pezzi

Suroviny

Crema all'arancia

60 g zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di latte intero
3 tuorli
30 g di amido di mais (maizena)

Impasto delle girelle

210 g di latte intero
120 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
325 g di farina manitoba
325 g farina tipo 0
100 g di burro a pezzi
2 uova medie
30 g di Rum
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di gocce di cioccolato fondente

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 23.1 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 1166.9 kJ / 278.9 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 42.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Di stagione 10 recepty/-ů
Itálie

Fermentazione 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Petit Four

1 godz.

Cantucci bicolore

2 godz.

Torta natalizia

3 godz. 25 min

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1 godz. 30 min

Colomba (senza lattosio)

7 godz. 30 min

Torta girelle al cioccolato

2 godz. 30 min

Torta di rose all'arancia e cannella

5 godz. 30 min

Corona di brioche alla crema di whisky

5 godz.

Bon bon di marzapane

1 godz. 50 min

Sciroppo di amarene

24 godz. 40 min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 godz. 20 min

Tortine al limone (TM6)

2 godz.