Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Butter Buns with Lobster Seafood Salad
Suroviny
Butter buns
-
butter cut in pieces90 g
-
high protein flour (bread flour)280 g
-
fresh milk50 g
-
eggs (approx. 100 g)2
-
sugar25 g
-
dried yeast1 tsp
-
salt1 tsp
-
water500 g
Homemade mayonnaise
-
sunflower oil150 g
-
egg yolks (approx. 60 g)2
-
lemon juice15 g
-
salt1 tsp
-
freshly ground black pepper1 pinch
Lobster seafood salad and assembly
-
whole lobster1
-
water500 g
-
fresh prawn horizontally halved120 g
-
shallots shredded70 g
-
cucumber seeds removed, diced40 g
-
fresh ginger shredded10 g
-
fresh cherry radish, cut in thin slices20 g
-
lemon juice10 g
-
lime juice10 g
-
spring onion chopped2 sprigs
-
salt1 tsp
-
sea salt to garnish
-
extra virgin olive oil to garnish
-
fresh coriander leaves to garnish
-
fresh red chillies shredded, to garnish
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Best Beer Battered Fish
30min.
Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions
40min.
Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)
Žádné hodnocení
Seafood Paella/Fried Rice
Žádné hodnocení
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
Žádné hodnocení
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
Žádné hodnocení
Shrimp Tacos with Salsa
25min.
Three-in-One Salmon Onigiri, Chawanmushi and Miso Soup
1hod. 15min.
Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms
30min.
Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms
40min.
Mussels Mariniere
Žádné hodnocení
Seafood and Pork Stew
Žádné hodnocení