Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Rinderfiletsteak, in Streifen (ca. 2 x 5 cm)
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Gochujang (koreanische Chilipaste)
- 20 g helle Sojasauce
- 1050 g Wasser
- 1 EL Zucker
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 20 g Öl
- 150 g Shiitakepilze, frisch, in Stücken (5 mm)
- 1 TL Sesam, geschält
- 180 g Rundkornreis, koreanisch oder japanisch
- 100 g Blattspinat, frisch
- 120 g Möhren, in Streifen (1 x 4 cm)
- 120 g Sojabohnensprossen
- 6 Eier
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- 6 Weizentortillas (Ø ca. 30 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2422 kJ / 579 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 60 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 1214 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orientalische Rösti mit Spiegelei
45min
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50min
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25 Min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1 Std. 10 Min
Miso-Udon-Nudeln
20 Min
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1 Std.
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min
Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei
50min
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
1 Std. 50 Min
Mexikanischer Partyring mit Guacamole
2h
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3 Std. 10 Min