Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pattys
- 1 Knoblauchzehe
-
1
Bird's Eye Chili, frisch, entkernt, in Stücken
nebo 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken - 500 g Schweinefleisch, sehnenfrei, kalt, in Stücken (3 cm)
- 10 g Fischsauce
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Bánh-Mi-Buns
- 150 g Wasser
- 2 Prisen Zucker
-
1
TL Trockenhefe
nebo 10 g Hefe - 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
-
250
g Pizzamehl Type 00
nebo 250 g Weizenmehl Type 550 - ½ TL Salz
- 200 g Möhren
- 150 g Japanischer Rettich (Daikon)
Möhren-Rettich-Streifen und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Reisessig
- 620 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
- 4 EL Mayonnaise
- 1 - 2 EL Sriracha-Sauce
- Öl zum Braten
- 50 g Salatgurke, in Scheiben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3109 kJ / 74 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 44 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Sodík
- 1414 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1h 30min
Jiaozi
1h 30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Pink Persia Poutine
1h 30min
Orientalische Rösti mit Spiegelei
45min
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7h 30min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3j 30 menit
Sabich (israelisches Sandwich)
1h 10min
Bangkok-Hot-Dog
45min
Bibimbap-Burrito
1h
Miso-Udon-Nudeln
20min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min