Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

4.9 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

8 unidades

Suroviny

Arroz e salmão

arroz p/ sushi
500 g
água
1300 g
lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços pequenos
450 g
vinagre de arroz
4 c. sopa de
açúcar
2 c. chá de
sal
1 c. chá de

Molho teriyaki e salmão

alho
2 dentes de
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
15 - 20 g
molho de soja
150 g
mirin
100 g
açúcar
80 g
fécula de batata
20 g

Montagem

folha nori
8 folhas de
Maionese q.b. p/ espalhar
Espinafres baby, q.b. p/ rechear (50 g aprox.)
Abacate maduro q.b. p/ rechear, cortado em fatias (2-3 mm aprox.)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 1363.8 mg

Protein 17.6 g

Kalorie 1801.3 kJ / 430.5 kcal

Tuk 8.1 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 66.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viajar para o Japão 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sushi em taça

30min.

Crepes sem glúten

20min.

Fabada Asturiana (cozido de feijão branco)

Žádné hodnocení

Satay de carne

2hod. 30min.

Pizza de cogumelos com queijos

27hod.

Dip de queijo feta

5min.

Pão achatado Keto com pesto e tomate

25min.

Molho barbecue

20min.

Cogumelos em pó

Žádné hodnocení

Suco de açaí detox

15min.

Gougères

1hod.

Bao de cogumelos salteados e molho barbecue

1hod. 15min.