Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

4.9 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

8 unidades

Suroviny

Arroz e salmão

arroz p/ sushi
500 g
água
1300 g
lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços pequenos
450 g
vinagre de arroz
4 c. sopa de
açúcar
2 c. chá de
sal
1 c. chá de

Molho teriyaki e salmão

alho
2 dentes de
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
15 - 20 g
molho de soja
150 g
mirin
100 g
açúcar
80 g
fécula de batata
20 g

Montagem

folha nori
8 folhas de
Maionese q.b. p/ espalhar
Espinafres baby, q.b. p/ rechear (50 g aprox.)
Abacate maduro q.b. p/ rechear, cortado em fatias (2-3 mm aprox.)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 1363.8 mg

Protein 17.6 g

Kalorie 1801.3 kJ / 430.5 kcal

Tuk 8.1 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 66.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viajar para o Japão 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Húmus de beterraba

5min

Fajitas de sobras de frango

1h 20min

Café cremoso com especiarias

Ninguna valoración

Beterraba cozida (Modo descascar)

40min

Chocolate de três manteigas

1h 40min

Caldo de carne líquido

3h 50min

Cozer 800 g de espargos

50min

Sopa de cebola gratinada à francesa

5h 30min

Soufflé de queijo, bacon e ervas aromáticas

50min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35min

Shot imunológico de gengibre, mel e limão

10min

Soufflé de brócolos e milho

1h