Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutriční hodnoty
- na 6 μερίδες
- Kalorie
- 12284 kJ / 2936 kcal
- Protein
- 304 g
- Sacharidy
- 152 g
- Tuk
- 120 g
Alternativní recepty
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 Std.
Negroni
10 Min
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20 Min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Žádné hodnocení
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 godz. 35 min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Κουνουπίδι tikka masala
35 Min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3 Std.
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min