![Πατατοσαλάτα με χταπόδι Πατατοσαλάτα με χταπόδι](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c369e54f-5295-46df-b36b-25841cdf969f/Derivates/c2f5bdfb-98bd-46e0-9cf6-f4b5ec4bf0b2.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 γρ. χταπόδι, σε κομμάτια 4-5 εκ.
- 2 πρέζες αλάτι
- 200 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
- 600 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 200 γρ. μαρούλι, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 150 γρ. ντομάτα, σε μπουκιές
- 150 γρ. πράσινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
- 150 γρ. αγγουράκι, κομμένο στα τέσσερα
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 πρέζα πιπέρι
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. μηλόξιδο
- 8 - 10 ελιές, μαύρες
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2291 kJ / 546 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Sacharidy
- 31.6 g
- Tuk
- 19.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20 min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Žádné hodnocení
Πέστροφες με βασιλικό
40 min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55 Min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5sa 30 dk
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Žádné hodnocení
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5 min