Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 γρ. χταπόδι, σε κομμάτια 4-5 εκ.
- 2 πρέζες αλάτι
- 200 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
- 600 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 200 γρ. μαρούλι, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 150 γρ. ντομάτα, σε μπουκιές
- 150 γρ. πράσινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
- 150 γρ. αγγουράκι, κομμένο στα τέσσερα
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 πρέζα πιπέρι
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. μηλόξιδο
- 8 - 10 ελιές, μαύρες
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2291 kJ / 546 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Sacharidy
- 31.6 g
- Tuk
- 19.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 godz. 20 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 godz. 55 min
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24h 45min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
Žádné hodnocení
Νηστίσιμος μουσακάς
1 Std. 50 Min
Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40 min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 min