Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

4.3 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 μερίδες

Suroviny

Μαρινάδα σολομού

κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
2 κ.σ.
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
χυμό λεμονιού
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)
4

Κουσκούς και λαχανικά

κουσκούς
200 γρ.
ξανθή σταφίδα
50 γρ.
νερό καυτό
100 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
πάπρικα, γλυκιά, καπνιστή
1 πρέζα
1 πρέζα πιπέρι Espelette
αλάτι
πιπέρι, αλεσμένο
νερό
500 γρ.
κολοκυθάκια σε ροδέλες
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 35 g

Kalorie 2412 kJ / 575 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Σε 30 λεπτά! 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min.

Xυμός λαχανικών

Žádné hodnocení

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

1hod. 50min.

Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας

10min.

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2hod.

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1hod.

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25min.

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20min.

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30min.

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1hod. 15min.

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1hod.