
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de carottes coupées en tronçons
- 700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
- 250 g de navets coupés en cubes
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 800 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de thym frais
- 25 g de farine de blé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 340 kcal / 1422.5 kJ
- Protein
- 38.5 g
- Tuk
- 15.3 g
- Sacharidy
- 10.3 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 631.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet façon bourguignon
35min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3hod. 15min
Bœuf bourguignon
1hod. 40min
Poulet chasseur revisité
2hod. 15min
Lasagne de blanquette
2hod. 40min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Pot-au-feu à la portugaise (cozido)
1hod. 35min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3hod.
Blanquette de veau et ses petits légumes
1hod.
Chili Con Carne
30min
Pot-au-feu
1hod. 35min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12hod.