Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g d'eau
- 250 g de carottes en biseaux
- 200 g de navets en morceaux
- 1 branche de thym frais effeuillée
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 bouquet de persil frais équeuté (réserver quelques feuilles pour la finition)
- 600 g de veau en morceaux
- 2 branches de céleri émincées
- 200 g de blanc de poireau en rondelles
- 300 g de champignons de Paris frais
- 20 g de beurre
- 30 g de farine
- ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 300 kcal / 1258 kJ
- Protein
- 37 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1hod. 30min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1hod. 5min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Osso-buco et boulgour
1hod. 5min
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Žádné hodnocení
Filet mignon à la provençale
55min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1hod. 10min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1hod.
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12hod.