Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g d'oignons nouveaux
- 50 g de lardons fumés
- 20 g d'huile d'olive
- 4 râbles de lapin, de belle taille
- 10 g beurre
- 500 g de bière blonde
- 10 g de fécule de maïs
- 250 g de carottes, coupées en tronçons de 1.5 cm
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2067.3 kJ / 494.1 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Sacharidy
- 32.5 g
- Tuk
- 20.7 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 204.1 mg
Alternativní recepty
Côtes de veau à la provençale
30 Min
Jambalaya de poulet
40min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 Std. 50 Min
Magret de canard aux pommes et blé
1 Std. 5 Min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Fricassée de poulet
55 Min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Filet mignon à la provençale
55 Min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h