Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g d'oignons nouveaux
- 50 g de lardons fumés
- 20 g d'huile d'olive
- 4 râbles de lapin, de belle taille
- 10 g beurre
- 500 g de bière blonde
- 10 g de fécule de maïs
- 250 g de carottes, coupées en tronçons de 1.5 cm
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2067.3 kJ / 494.1 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Sacharidy
- 32.5 g
- Tuk
- 20.7 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 204.1 mg
Alternativní recepty
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 Min
Poulet chasseur revisité
2h 15min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3 Std.
Blanquette de veau
1h
Poulet façon bourguignon
35 Min
Txilindron d'agneau
1 Std. 15 Min
Rôti de porc aux poires
1 godz. 35 min
Poulet cacciatore et pâtes
55min