Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
TM6 TM5

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 1500 g kalfsgebraad, uit de schouder
  • 25 g zongedroogde tomaten (± 18 tomaten)
  • 1 teentje knoflook
  • 60 g verse basilicum
  • 60 g rucola
  • 200 g olijfolie
  • 100 g zonnebloempitten
  • 2 snuifje zout
  • 1 snuifje gemalen peper
  • 240 g uien, gehalveerd
  • 550 g courgette, in blokjes
  • 450 g aubergine, in blokjes

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
3804.7 kJ / 913.8 kcal
Protein
79.7 g
Sacharidy
10.5 g
Tuk
59.7 g
Nasycený tuk
11 g
Vláknina
6.8 g
Sodík
216.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty