Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

4.6 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
500 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro, non salato
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)
1 bustina di zafferano in polvere
¾ di cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio di oliva
250 g di pomodori ciliegino con rametti
½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 14 g

Kalorie 2138 kJ / 509 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Luglio/Agosto 2022 4 Recipes
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 godz. 40 min

Purè di patate con piselli

50 min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 min

Cavolfiori gratinati

50 min

Pesce al vapore con verdure miste

1 godz. 15 min

Contorno di carote e piselli

35 min

Cavolfiore gratinato

55 min

Minestra saporita di pasta e verdure

50 min

Carciofi alla romana

50 min

Risotto veloce

25 min

Sformato di zucchine

1 godz. 10 min

Fagiolini al pomodoro

55 min