![Pâine neagră de secară Pâine neagră de secară](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e278893f3b8c2fbcf8017098b307b4d2/Derivates/d0a957bc014f407634589969c4145c5c0ad1205c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Nutriční hodnoty
- na 1 felie
- Kalorie
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 27.9 g
- Tuk
- 2.6 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 245.3 mg
Alternativní recepty
Pâine țărănească
2 Std.
Ceai negru cu amestec de condimente
Žádné hodnocení
Brioșe paleo
Žádné hodnocení
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1 Std. 30 Min
Coroană din coaste de miel la cuptor
Žádné hodnocení
Cafea siciliană cu gheață
4sa 10 dk
Banana Split
Žádné hodnocení
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12 Std. 10 Min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Žádné hodnocení
Pâine de secară cu chimen
18 godz. 20 min
Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)
Žádné hodnocení
Pâine integrală coaptă la aburi
2 Std.