![Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată) Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5A36D576-4D78-4E5F-AE69-828DF2526D88/Derivates/AE3A8EA2-4E31-4670-9C42-E652095577E1.jpg)
Kompatibilní verze
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 5 roșii pe ciorchine, tăiate în jumătăți
- 2 cepe roșii, tăiate în jumătăți
- 4 căței de usturoi, cu coajă
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru presărare
- 3 lingurițe oregano uscat
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, tăiați în jumătăți și curățați de semințe, dacă preferați
- 1 morcov, tăiat în sferturi
- 1 țelină tulpină, curățată și tăiată în sferturi
- ½ ardei gras roșu, tăiat în jumătăți și curățat de semințe
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele (opțional)
- 50 g ghee
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 3 lingurițe boia afumată
- 800 g fasole neagră, din conservă, clătită și scursă (aprox. 480 g după scurgere)
- 2 lingurițe oțet balsamic
- 2 lingurițe zahăr Rapadura
- 50 g pastă de roșii
- 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 50 g ciocolată amăruie, 70% cacao, rasă, plus așchii pentru decor
- 250 g apă filtrată
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1510.2 kJ / 359.5 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Sacharidy
- 26.5 g
- Tuk
- 21.3 g
- Nasycený tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 11.3 g
- Sodík
- 1149.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Pachețele de primăvară cu pui
1j
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1 godz. 40 min
Ceai negru cu amestec de condimente
No ratings
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1j
Popcorn cu caramel sărat
1 Std. 55 Min
Brunch din Orientul Mijlociu
No ratings
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min