Kompatibilní verze
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
- 1000 g Wasser, kalt
- 350 g Eisbergsalat, in groben Stücken
- 200 g Schmand
- 25 - 30 g Zitronensaft
- 10 g Zucker
- 1 Prise Salz
Frikadellen und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Kasseler, zu Hackfleisch verarbeitet (siehe Tipp)
- 30 g Paniermehl
- 2 Brötchen, altbacken, eingeweicht und gut ausgedrückt
- 2 Eier
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 15 g Senf, mittelscharf
- 4 EL Öl zum Braten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2609 kJ / 624 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 43 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 803 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Holländische Käse-Eier
40 min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30min
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
1h
Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken
1h
Speck-Omelette
25 min
Geflügelsalat mit Chicorée
50 min
Eier-Gemüse-Salat
35 min
Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf
13u. 15min
Leichter Nudelsalat
1 Std. 40 Min
Stamppot mit Endivien
30 min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 min