Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing

Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing

3.7 55 rating

Příprava 25min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Eisbergsalat und Zitronen-Dressing

Wasser kalt
1000 g
Eisbergsalat in groben Stücken
350 g
Schmand
200 g
Zitronensaft
25 - 30 g
Zucker
10 g
Salz
1 Prise

Frikadellen und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Kasseler zu Hackfleisch verarbeitet (siehe Tipp)
500 g
Paniermehl
30 g
Brötchen, altbacken eingeweicht und gut ausgedrückt
2
Eier
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
1 Prise
Senf, mittelscharf
15 g
Öl zum Braten
4 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 803 mg

Protein 33 g

Kalorie 2609 kJ / 624 kcal

Tuk 43 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Community Stars 30 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Nanas Schnippelbohnen-Topf

35min.

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

45min.

Geflügel-Ragout von der Keule

1hod.

Eier-Gemüse-Salat

35min.

Brathering-Salat

45min.

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

1hod.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1hod. 30min.

Kasseler-Kartoffel-Gratin

1hod. 30min.

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1hod. 10min.

Toad in the Hole (Kröte im Loch)

1hod.

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

50min.

Endivien-Stampf

35min.