![Chiflă Brunch Scandinav Chiflă Brunch Scandinav](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7CD74D73-812C-43B7-911A-114547EE42A3/Derivates/1DB94C60-F526-464B-A24D-5EC90EF2A072.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chifla Viking
- 100 g semințe de susan negru
- 220 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g apă
-
10
g drojdie proaspătă
nebo 5 g drojdie uscată - 50 g lapte
- 15 g zahăr extrafin
- 1 ou
- 1 linguriță cerneală de calmar, congelată
- 40 g unt nesărat
- 1 priză sare
-
70
g fulgi de ovăz
nebo 70 g semințe de susan
Umpluturi burger
- 100 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 100 g cremă de brânză (ex. Philadelphia)
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 linguri cepșoară, tocată mărunt
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper Sichuan sau după gust
- 3 fire mărar proaspăt
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 5 frunze de busuioc proaspăt
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g rucola
- 15 g ulei de măsline
- 6 felii somon afumat, tăiat fâșii
- 6 felii eglefin file afumat, tăiat fâșii
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1626.5 kJ / 389.1 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Sacharidy
- 29.9 g
- Tuk
- 23.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 Min
Suc super verde
Žádné hodnocení
Budincă cu fructe de vară
24 Std.
Ceai rusesc
Žádné hodnocení
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30 min
Garnitură cu castane și merișoare
Žádné hodnocení
Dip de praz și somon afumat
55min
Iaurt cu vanilie
13óra
Sos Bordelaise
55min
Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)
2 Std. 15 Min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Žádné hodnocení
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1 Std. 15 Min