Zařízení & příslušenství
蠔油爆雙脆
Příprava 30min.
Celkový 45min.
4 人份
Suroviny
-
香油15 克
-
薑 切片30 克
-
蔥 切段30 克
-
新鮮紅辣椒 去籽、切片3 根
-
蠔油50 克
-
烏醋20 克
-
糖1 茶匙
-
米酒10 克
-
綜合甜椒 (黃、紅皆可),切片80 克
-
乾魷魚 切花、切片,以熱水泡軟300 克
-
雞胗 切片(約0.3公分),以滾水川燙1分鐘200 克
-
草蝦仁100 克
-
小黃瓜 切片80 克
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Protein
47.5 g
Kalorie
1450 kJ /
371 kcal
Tuk
6.8 g
Vláknina
0.9 g
Sacharidy
22.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
名廚美饌
90 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan