Croque Madame

Croque Madame

4.3 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1719.5 mg

Protein 44.2 g

Kalorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Tuk 28.6 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 14.7 g

Sacharidy 45.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Newsletter: July-Dec 2022 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Traditional crème brûlée

25 godz.

Ginger spice and white chocolate muffin

35 min

Beetroot curls salad with goat cheese and walnuts

15 min

Pistachio cream madeleines

24 godz. 35 min

Swedish meatballs and mash

50 min

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 min

Flammkuchen with dates and bacon

1 godz. 20 min

Japanese ramen noodle soup

1 godz. 50 min

Köttbullar (Swedish Meatballs)

50 min

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2 godz.

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 min