Croque Madame

Croque Madame

4.3 24 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1719.5 mg

Protein 44.2 g

Kalorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Tuk 28.6 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 14.7 g

Sacharidy 45.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Newsletter: July-Dec 2022 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45min.

Orange Crème Brûlée

3hod. 15min.

Thai watermelon salad

50min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1hod. 35min.

Rueben sandwich sauce

5min.

Horchata

5min.

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35min.

Lasagna Bolognese

3hod.

Pasta alla Vodka

15min.

Fettuccine Alfredo

40min.

Spicy Margarita Fizz

10min.

Chile con queso cob loaf

40min.