Croque Madame

Croque Madame

4.2 21 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1719.5 mg

Protein 44.2 g

Kalorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Tuk 28.6 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 14.7 g

Sacharidy 45.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Newsletter: July-Dec 2022 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito

Mojito

5min.

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Žádné hodnocení

Gluten Free Spiralized Raw Apple Tarts

Gluten Free Spiralized Raw Apple Tarts

Žádné hodnocení

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2hod. 30min.

Five spice chicken with asparagus and pea salad

Five spice chicken with asparagus and pea salad

2hod. 10min.

Canadian Strawberry Shortcake

Canadian Strawberry Shortcake

30min.

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

45min.

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26hod. 25min.

Tzatziki

Tzatziki

Žádné hodnocení

Devilled Eggs

Devilled Eggs

55min.

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25min.

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2hod. 40min.