Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g ossenhaas biefstuk, in reepjes (± 2 x 5 cm)
- 3 teentjes knoflook
- 20 g verse gember, in schijfjes (2 mm)
- 40 g Gochujang (Koreaans chilipasta)
- 20 g lichte sojasaus
- 1050 g water
- 1 el suiker
- ½ tl zout, en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen
- 30 g lente-uien, in stukken
- 20 g olie, en 1 el extra om de eieren te bakken
- 150 g verse shiitake, in stukken (0,5 cm)
- 1 tl sesamzaad, wit
- 180 g korte korrel rijst (Koreaans of Japans)
- 120 g wortelen, in reepjes
- 100 g verse bladspinazie
- 120 g verse sojascheuten
- 1 tl sojasaus
- 1 tl geroosterde sesamolie
- 4 eieren
- 4 tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 3169.4 kJ / 757.5 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Sacharidy
- 76.7 g
- Tuk
- 33.5 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Sodík
- 1616.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rijst met rundvlees en broccoli
50min
Miso carbonara udon noedels
25 min
Tomaat en basilicum kip quiche
1 godz.
Aromatische kipcurry
1 godz.
Cholent
Žádné hodnocení
Oost-Europese brunch
Žádné hodnocení
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45min
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50min
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Žádné hodnocení
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
Žádné hodnocení
Pastasalade met forel en groenten
Žádné hodnocení
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55min