Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Křehké těsto s pistáciemi
- 70 gramů vyloupaných nesolených pistácií
- 140 gramů cukru
- 250 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 1 vejce
- 30 gramů pistáciového krému
- 1 špetka soli
- 115 gramů másla, vychlazeného, na kousky, plus navíc na vymazání
Krém
- 60 gramů krystalového cukru
- 600 gramů ricotty
- 80 gramů čokoládových kousků
Dokončení
- 80 gramů borůvek
- vyloupané nesolené pistácie, na ozdobu
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry, nejlépe z bio citrónu
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 43.8 g
- Tuk
- 22.7 g
- Vláknina
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2 Std.
Toastový chléb (bez lepku)
14h
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Keine Bewertungen
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
14 Std. 15 Min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30 Min
Jablková dobrota se slaným karamelem
45 Min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Paprikovo-cuketový quiche
1 Std.
Kokosovo-karamelový cheesecake
3h 30min
Cupcaky s popcornem a slaným karamelem
1h 50min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min
Odpalované těsto
50 Min