Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Křehké těsto s pistáciemi
- 70 gramů vyloupaných nesolených pistácií
- 140 gramů cukru
- 250 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 1 vejce
- 30 gramů pistáciového krému
- 1 špetka soli
- 115 gramů másla, vychlazeného, na kousky, plus navíc na vymazání
Krém
- 60 gramů krystalového cukru
- 600 gramů ricotty
- 80 gramů čokoládových kousků
Dokončení
- 80 gramů borůvek
- vyloupané nesolené pistácie, na ozdobu
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry, nejlépe z bio citrónu
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 43.8 g
- Tuk
- 22.7 g
- Vláknina
- 2.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2h 15min
Sous-vide roastbeef
94 Std. 45 Min
Levandulová zmrzlina s ginem
14 godz. 35 min
Čokoládová rakev (bez lepku)
1h 5 min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1h 10 min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy
2 Std.
Valentýnský cheesecake
4 godz. 30 min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Piškotový korpus (bez lepku)
1 Std. 30 Min