
Zařízení & příslušenství
Slaný koláč s batáty a chorizem
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
4 kusy
Suroviny
-
500 gramů vody
-
400 gramů batátů z toho 200 g na kousky (1–2 cm) a 200 g na tenké plátky (1 mm), viz Tip
-
50 gramů másla na kousky
-
100 gramů podmáslí
-
15 gramů čerstvého droždí
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů parmazánu na kousky
-
200 gramů crème fraîche
-
20 gramů ajvaru
-
10 gramů medu tekutého
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
-
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)
Nutriční hodnoty na 1 kus
Kalorie
816 kcal /
3414 kJ
Protein
27 g
Tuk
40 g
Sacharidy
87 g
Vláknina
6.6 g
Nasycený tuk
20 g
Sodík
1698 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Batáty
5 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se Vám také líbit...
Cibulový koláč
1hod. 15min
Malajské kokosové kuře
10hod.
Kubánské picadillo
50min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2hod.
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
Žádné hodnocení
Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka
10min
Telecí guláš v chlebu
Žádné hodnocení
Neapolská pizza
9hod.
Nepečený cheesecake s bílou čokoládou
8hod. 20min
Barbecue šneci
1hod. 30min
Jahodové tiramisu
2hod. 30min