Zařízení & příslušenství
Slaný koláč s batáty a chorizem
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
4 kusy
Suroviny
-
500 gramů vody
-
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
-
50 gramů másla na kousky
-
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
-
100 gramů podmáslí
-
15 gramů čerstvého droždí
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů parmazánu na kousky
-
200 gramů crème fraîche
-
10 gramů medu tekutého
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
20 gramů ajvaru
-
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
-
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
-
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Sodík
1698 mg
Protein
27 g
Kalorie
3414 kJ /
816 kcal
Tuk
40 g
Vláknina
6.6 g
Nasycený tuk
20 g
Sacharidy
87 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Batáty
5 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min.
Chlupatá kokosová monstra
9hod. 30min.
Halloweenské náhrobky
1hod. 15min.
Dýňový lektvar
25min.
Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
30min.
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min.
Kuřátkový chlebíček
2hod.
Cuketová polévka s chorizem
1hod.
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45min.
Kávová omáčka
35min.
Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky
1hod. 30min.
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1hod. 5min.