Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1550 g d'eau
- 2 cuisses de poulet
- sel
- poivre moulu
- 150 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 6 g de levure chimique
- 300 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- 20 g de sucre en poudre
- 90 g d'oignons frais, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 1 c. à café d'huile de coco
- 2 c. à café de curry en poudre
- 100 g de lait de coco
- 1 cube de bouillon de légumes
- 30 g de raisins secs blonds
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1240 kJ / 296 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cheese naan indien
2h 40 min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4 godz. 20 min
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2 godz. 45 min
Fish balls au curry
55min
Rolls au chocolat et caramel
2h 10 min
Buns au porc frits
1 Std. 30 Min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2 Std. 15 Min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Muffins anglais
4h 10min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 Std. 10 Min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Bao burger au porc et aux légumes
3h