
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 220 g d'eau minérale
- 5 g de levure boulangère sèche
- 400 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive
- 7 g de sel
- Nutriční hodnoty
- na 660 g
- Kalorie
- 1694 kcal / 7150 kJ
- Protein
- 39 g
- Tuk
- 34 g
- Sacharidy
- 304 g
Alternativní recepty
Pâte à pizza
1hod.
Pain de mie moelleux
4hod. 15min
Petits beignets chocolat et noisettes
3hod. 10min
Brioche extra moelleuse
3hod. 45min
Petits pains au lait et sucre perlé
3hod. 25min
Purée mousseline
40min
Baguette tradition
15hod. 25min
Briochettes aux pépites de chocolat
4hod.
Brioche tressée
14hod. 40min
Brioche butchy à partager
3hod. 50min
Brioche Nanterre
4hod. 15min
Pains à burgers américains
3hod. 15min