Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 40min.
6 felii

Suroviny

Baza de orez
  • unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
    40 g
  • orez alb
    300 g
  • apă
    900 g
  • ou
    1
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
Somon
  • parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
    50 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    2 fire
  • unt, nesărat sau sărat înmuiat
    40 g
  • făină
    40 g
  • pudră de curry
    1 ½ linguriță
  • lapte integral
    320 g
  • maioneză (vezi recomandări)
    50 g
  • ou
    1
  • zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
    40 g
  • somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • sare de mare plus după gust
    1 priză
  • piper negru măcinat plus după gust
    ¼ linguriță
  • semințe de susan (opțional)
    ½ linguriță

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 793.9 mg
Protein 19.3 g
Kalorie 2126.8 kJ / 506.3 kcal
Tuk 26.3 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 12 g
Sacharidy 48.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...