Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 40min.

6 felii

Suroviny

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 793.9 mg

Protein 19.3 g

Kalorie 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Tuk 26.3 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 48.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recreația mare 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1hod.

Dovleac cu legume și bacon

30min.

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min.

Pizza cu blat din conopidă

1hod. 20min.

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min.

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min.

Pui mediteranean cu bulgur

50min.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3hod. 30min.

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min.

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min.

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min.

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1hod. 30min.