Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

4.0 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portion

Suroviny

Thai-Curry-Paste

Koriandersamen, ganz
8 TL
Kreuzkümmel, ganz
4 TL
grüne Chilischoten, frisch mild, gewaschen, entkernt, halbiert (ca. 4)
10 g
Limettensaft (ca. 3 Limetten)
60 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
30 g
Knoblauchzehen
8
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder tiefgekühlt
2
Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm)
2
Rapsöl
60 g

Curry

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)
300 g
Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut gewürfelt (3 cm)
600 g
Kokosmilch
200 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder tiefgekühlt
2
Zuckererbsen gewaschen
100 g
grüne Erbsen, tiefgekühlt
100 g

Jasmin-Reis

Jasminreis
200 g
Wasser
1200 g
Korianderblätter, frisch gewaschen, grob zerkleinert
10

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 160 Gramm

Sodík 0 mg

Protein 11 g

Kalorie 933 kJ / 223 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Love at First Bite - Für die ganze Familie 20 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Saftige Goldrausch-Burger

1h 30min

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1h 10min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Kartoffelgratin

1h 10min

Wolfsbarsch mit Gemüse und Fenchelsauce

55min

Salzfreie Gemüsegewürzpaste

50min

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

30min

Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas

1h 20min

Garnelencurry mit Basmati-Reis

30min

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

45min

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

2h 30min