Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

4.8 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portion

Suroviny

Parmesan in Stücken
50 g
Dinkelkörner Kochzeit von 13 bis 15 Minuten
100 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
100 g
Karotten in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Wasser und mehr zum Kochen
300 g
Tomatenpüree
70 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Lorbeerblatt, frisch
2
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz und mehr zum Kochen
½ TL
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Spaghetti
450 g
Rindshackfleisch zerzupft
100 g
Rotwein, trocken
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 581 mg

Protein 31 g

Kalorie 3316 kJ / 793 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 9.8 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 125 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low Meat - weniger ist mehr 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Champignonrahmsauce

30min.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min.

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

30min.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50min.

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

8hod.

Fischcurry

45min.

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25min.

Frühstücks-Drink

15min.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1hod.

Glutenfreies Knusperbrot

3hod.

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20min.