Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

4.6 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portion

Suroviny

Parmesan in Stücken
50 g
Dinkelkörner Kochzeit von 13 bis 15 Minuten
100 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
100 g
Karotten in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Wasser und mehr zum Kochen
300 g
Tomatenpüree
70 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Lorbeerblatt, frisch
2
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz und mehr zum Kochen
½ TL
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Spaghetti
450 g
Rindshackfleisch zerzupft
100 g
Rotwein, trocken
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 581 mg

Protein 31 g

Kalorie 3316 kJ / 793 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 9.8 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 125 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low Meat - weniger ist mehr 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagne Bolognese mit frischer Spinatpasta

3hod.

Fischcurry

45min.

Kräuter-Marinade für Grillgemüse

10min.

Menü: Topinambursuppe, Lachs im Blätterteig mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

2hod. 15min.

Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)

20min.

Truthahn mit Cranberrysauce

4hod.

Pochierte Eier aus dem Nester

15min.

Pizza vier Jahreszeiten

1hod. 30min.

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1hod. 5min.

Pilz-Kartoffel-Suppe

25min.

Superfood Gemüse Bowl

1hod. 10min.

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20min.