Zařízení & příslušenství
Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
Příprava 1hod. 15min.
Celkový 1hod. 35min.
32 Stücke
Suroviny
Teig für die Täschchen
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
-
Wasser und etwas mehr nach Bedarf150 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Salz¼ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Weißkohlblätter in Stücken400 g
-
Salz1 ½ TL
-
Schweinefleisch, gehackt350 g
-
Wasser530 g
-
Sojasauce20 g
-
Reiswein10 g
-
Zucker½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Sesamöl ungeröstet (15 g)1 EL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
3 g
Kalorie
318 kJ /
76 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
7 g
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