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Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
4.8 17 hodnocení
Příprava 1hod. 15min.
Celkový 1hod. 35min.
32 Stücke
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Suroviny

Teig für die Täschchen
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    1 EL
  • Wasser und etwas mehr nach Bedarf
    150 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • Salz
    ¼ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Weißkohlblätter in Stücken
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Schweinefleisch, gehackt
    350 g
  • Wasser
    530 g
  • Sojasauce
    20 g
  • Reiswein
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sesamöl ungeröstet (15 g)
    1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 3 g
Kalorie 318 kJ / 76 kcal
Tuk 4 g
Vláknina 0.5 g
Sacharidy 7 g

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