Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

3.5 2 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 porții

Suroviny

  • cepe galbene tăiate în jumătăți
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei vegetal
    20 g
  • piper negru măcinat plus pentru asezonare
    ½ linguriță
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
    800 g
  • coniac
    150 g
  • piper verde, murat scurs
    2 lingurițe
  • apă
    600 g
  • concentrat pastă la alegere
    2 lingurițe
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
  • amidon de porumb
    35 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • ciuperci champignon, proaspete
    250 g
  • cepșoară feliată fin
    1 legătură

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 914.4 mg
Protein 52.2 g
Kalorie 2081.7 kJ / 495.7 kcal
Tuk 27 g
Vláknina 4.2 g
Nasycený tuk 13.5 g
Sacharidy 8.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...