![Carne de porc în sos de piper verde și coniac Carne de porc în sos de piper verde și coniac](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cbacce6a-6a18-4456-877d-6acd8da377ac/Derivates/1e14f7b9-6d77-4a65-a475-f7cdf38ef42e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
- 150 g coniac
- 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
- 600 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 35 g amidon de porumb
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 250 g ciuperci champignon, proaspete
- 1 legătură cepșoară, feliată fin
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2081.7 kJ / 495.7 kcal
- Protein
- 52.2 g
- Sacharidy
- 8.8 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 13.5 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 914.4 mg
Alternativní recepty
Paste cu lămâie
35min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 godz. 45 min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Supă de pui și legume
1h 30min
Margarita de pepene verde
10min
Supă mexicană de pui
40min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Lipii cu carne de pui și ananas
1 godz. 20 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Parfait de chai latte
Žádné hodnocení
Paste cu cerneală de calmar
Žádné hodnocení
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min