Zařízení & příslušenství
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 porții
Suroviny
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
914.4 mg
Protein
52.2 g
Kalorie
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Tuk
27 g
Vláknina
4.2 g
Nasycený tuk
13.5 g
Sacharidy
8.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1hod. 30min.
Pulpe de pui sous-vide
1hod. 35min.
Orez cantonez
25min.
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min.
Miel cu legume, la aburi
1hod. 30min.
Glazură de zahăr
5min.
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min.
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3hod. 40min.
Suc pentru digestie
10min.
Suc de mango și cayenne
15min.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1hod. 10min.
Pâine cu usturoi
20min.