Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Carne de porc în sos de piper verde și coniac
TM6 TM5

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

3.5 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 20 g ulei vegetal
  • ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
  • 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
  • 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
  • 150 g coniac
  • 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
  • 600 g apă
  • 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
  • 200 g smântână maturată, 30% grăsime
  • 1 linguriță boia de ardei, dulce
  • 35 g amidon de porumb
  • 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
  • 250 g ciuperci champignon, proaspete
  • 1 legătură cepșoară, feliată fin

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
2081.7 kJ / 495.7 kcal
Protein
52.2 g
Sacharidy
8.8 g
Tuk
27 g
Nasycený tuk
13.5 g
Vláknina
4.2 g
Sodík
914.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty