Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 914.4 mg

Protein 52.2 g

Kalorie 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 8.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Žádné hodnocení

Punch de Crăciun, fără alcool

10min.

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Žádné hodnocení

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1hod. 50min.

Tocană de vițel, în pâine

6hod. 30min.

Sos de piper

30min.

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3hod. 20min.

Trio de grisine

1hod. 40min.

File de cod sous-vide, cu cartofi

Žádné hodnocení

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min.

Sos de ciuperci

20min.

Sos Roquefort

20min.