![Miel cu legume, la aburi Miel cu legume, la aburi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4F002F8-444A-4AEE-AB14-DC9E83FF6F72/Derivates/68A957BB-E4D6-4EF7-9E1B-EDA38D4C1C80.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1698 kJ / 406 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Sacharidy
- 16.4 g
- Tuk
- 24 g
Alternativní recepty
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Supă de carne (7-9 luni)
1h
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Piept de pui sous-vide
Žádné hodnocení
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Albușuri bătute
5min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Žádné hodnocení
Cotlete de miel cu curry
1h
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min