Velouté de gambas, patate douce et carotte
TM6 TM5 TM31

Velouté de gambas, patate douce et carotte

3.5 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
  • 70 g d'échalotes
  • 10 g de gingembre frais
  • 30 g d'huile
  • 18 gambas
  • 800 g d'eau
  • 350 g de patates douces, coupées en morceaux
  • 150 g de carottes, coupées en tronçons
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
708.7 kJ / 170.2 kcal
Protein
10.7 g
Sacharidy
10 g
Tuk
9 g
Nasycený tuk
3 g
Vláknina
2.8 g
Sodík
196 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty