Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 10 g de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 70 g d'échalotes
- 10 g de gingembre frais
- 30 g d'huile
- 18 gambas
- 800 g d'eau
- 350 g de patates douces, coupées en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 708.7 kJ / 170.2 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 196 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1u.
Soupe poireau-pomme de terre
1u.
Velouté poireau-pomme de terre
1u.
Velouté de carottes au cheddar
50min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Soupe de potimarron
35min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Velouté de carottes
30 min