Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
- 70 g d'échalotes
- 10 g de gingembre frais
- 30 g d'huile
- 18 gambas
- 800 g d'eau
- 350 g de patates douces coupées en morceaux
- 150 g de carottes coupées en tronçons
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 170.2 kcal / 708.7 kJ
- Protein
- 10.7 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 10 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 196 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Dôme de fruits en gelée
3hod. 20min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1hod. 15min
Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
1hod. 15min
Soupe de panais au pain d'épices
35min
Soupe de poireau gratinée
55min
Velouté de carottes
30min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1hod.
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de potimarron
35min