Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon, en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de carottes, en morceaux
- 300 g de poireaux, en tronçons
- 200 g de navets, en morceaux
- 100 g de pomme de terre, en morceaux
- 200 g de céleri-rave, en morceaux
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de maroilles, en lamelles
- ¼ de baguette, en rondelles épaisses
- 20 g de beurre
- 2 brins de persil frais, équeutés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1486 kJ / 355 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 15 g
Alternativní recepty
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min
Velouté de poireaux et pois cassés
4u. 15min
Soupe au potiron
50min
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 Min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min
Soupe poireau-pomme de terre
1 Std.
Velouté poireau-pomme de terre
1 Std.
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 Min
Soupe de potimarron
35min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 Min
Velouté de carottes
30 Min