Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'échalotes
- 500 g d'aubergines, en cubes
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 800 g d'eau
- 80 g de millet en grains
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 10 g jus de citron vert, fraîchement pressé, et un peu pour la finition
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., et un peu pour la finition
- coriandre fraîche ciselée, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1687 kJ / 403.2 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 26.5 g
- Tuk
- 32 g
- Nasycený tuk
- 13.4 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 251.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Compote banane-kiwi
35min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe de poireau gratinée
55 Min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 Min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Soupe de potimarron
35min
Velouté de gambas, patate douce et carotte
55 Min
Velouté de châtaigne et poivron
35min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Velouté de carottes
30 Min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min